Choc Chip Almond Cookies yg Crunchy!

Ni project suka suki bersama my sis di Gombak. Teringat kat kukis Famos Amos kat KLCC maka kami pun gugle resepi choc chip kukis ni, nak buat sendirik lohh..Kami kan dah reti baking. ekekeh..

Haa, ni lah hasilnya! Kebetulan plak, tghari tu ada jamuan di rumah member my sis, so kami bawak ini kukis satu bekas. Sesaje, salam perkenalan kukis ni kpd semua. 

Sambil promote kukis, sambil promote Tupperware jgk!
 Sape2 mau 0rder Tupperware, bleh 0rder ngn my sista ye 

Sedap ouhh..sbb kami dah cut-off the quantity of sugar. So xdelah manis sgt. Kerangupan die membuatkan Once u pop, u can't stop! ( mcm kate2 kat tun Pringles plak ye?)

Simply wrapped~ enuf

Tapi control2..ini kukis aaa bisa bikin lu punya weight naik tau. So mknnya kenalah control jgk ye. Skalil 2 kale x apepe. Ehe..

0rder dari x-skoolmate

 Assalamualaikum..
Kali ni en3 saya nak show  off sket order dari x-skoolmate SMKAN Lilbanat, cikgu nawal. Beliau order 100pcs mini cheesetart dann juga 60pcs mini muffin choc.

Itam je kan muffin choc sy? Ait3...itam bkn sebarang itam..sedap tu tau!!

Japg bru saya nk p deliver item item nih. Kat Batu Caves, berhampiran Giant Bt. Caves. ehe..OK, sy bleh masukkan Petronas/Giant Bt. Caves sebagai delivery point saya untuk 0rder area Gombak! niceee...

 Utk delivery sy kenekan charge rm5. huhu..sy dari Rawang maa...tp rm5 pun da ckup murah n x padan sbenarnye. Tp xpelah..insya'Allah berbaloi2 dgn rezki tempahan ini.

Buh lam kontainer gni. suke3!!

Haaa sape2 kat Gombak tu meh 0rder ngn saye! Cpt3, tgn ngah gatal nk buat kuih lg ni. ahaha..

0rder mini cheesetart!

Assalamualaikum, lame sungguh sy x update blog rasenye. Minggu lps x sempat sentuh langsung sbb bz bawak mak berjln2..mak dt cuti2 kl sminggu. ehe. minggu ni plak aduhaii laptop wat hal. x nak idop plakk.

Terpaksela sy tggu laptop husband dan gune time die da balik koje je. Tupun kalo Adam Harith x kaco.

Saya puas ati dan gembira bile lihat cheesetart saya gemok2 mcmni

K lah, bio lah dgn laptop meragam tu..Walopun x dpt nak menghupdate blog, spnjang minggu ni sy dihujani order mini cheesetart. Bermule ngn order 1 bekas dari jiran saya, K.Nora dan K.Ani (deme kongsi 1 bekas. ehehe), strusnye bertambah order tibe2 dari jiran saya jgk. 

Maka bersilatlah sy sepanjang minggu ni. Tiap2 hari duk pulun bakar crust mini cheesetart tu. Sampai anak sy pun da mengamuk tgk ibu asik wat keje (dah ler x bagi die capai main kuih2 ibu). 

Alhamdulillah settle ntok minggu ni!

1) Cheesetart besar ntok Project Skool

2) Cheesetart besar 10 biji cikgu Nurul

3) Mini cheesetart 50pcs K.Nora dan K.Ani

4) Mini cheesetart 150pcs Ina Nurse

5) Mini cheesetart 20pcs Murnie

OK next...nak kene siapkan order Mini cheeesetart 100pcs dan 60pcs muffin choc ntok Cikgu Nawal plak. Chaiyokk!!

Popiah Goreng

Popiah goreng!! Ni lah menu senang nak buat ntok minum petang kan? senang pun tp klo mls nak buat, jadik payah jgk? Weekend lpas sy g umah kakak, die yg ajak buat ni. Sesaje mengisi mase dan perut. Bahan2 pun sume dah ade. 

OK, jum buat! 

Mari menggulung dgn sabar. Make sure same panjang. eheheh

 Bahan-bahan: 

Inti dalamKarot potong panjang2 halus2 (x yah sagat, nant kang halus sgt)
Sengkuang potong panjang2 halus2 jgk
Isi ayam cincang/ daging cincang (suka2 hati)
Secukup rasa
Bawang putih (potong dadu halus2)
Garam secukup rasa
Gula secukup rasa

Kulit popiah

Cara-cara:
Untuk inti dalam, tumis bwg putih..masukkan karot, daging/ayam cincang. Kacau2 sket supaye deme masak. Masukkan sengkuang. Taruk sedikit secukup rasa, garam, gula. Sesuaikan ikut cita rasa sendiri ye. Tak perlu masak lama2..agak2 lembut sikit pun dah ok.

Skang bolehla kite menggulung.   

Gulung mcm dlm gamba kat bawah ni ye. Kalo x reti atau x suke cmni..haa suke2 hati anda lah. asal tertutup dan bleh mkn.

Blum goreng. Mkn mcm ni pun dah boleh kan?

Goreng secukup rase ye..jgn terlebih kaler plak. 

Dah tinggal last piece baru nak amik gambo! Hihuu

Enjoyyy!!!

Happy 1year Birthday Adam!!!

Xcited kene agah dek ayah walopun x paham apepe

Assalamualaikum..haa ni lah anak saye. Baru sorang. Adam Harith. Smlm 23/09/2013 genap setahun umur Adam. Blum bole jalan ini budakk...gigi pun baru 2 batang belah bawah. ahah..menggigit je keje!

X kirelaa comot pun, ibu bangge dgn kek ini! Hoyeah!!!

Sempena besday Adam, saya buatkan kek pelangi ni ntok die. Ni 1st time buat kek siap ngn deco cenggitu. No wonder laaa rupenye comot..hehehe.. Buat kek ni dgn my sis. Eheh. Ekceli nak deco ngan smarties kat dinding kek tu..konon2nye lah. Da tu ayah Adam balik dgn tgn kosong. Lupe beli barang hiasan yg ibu kirim. Terpakselahh ibu hias je ngn filling kiwi cheesetart yg ade kat umah. Tulisan n corak tu ayah yg buat. ehe. Die tumpang smgt bile tgk kek da atas meja. Adam?? blum paham apepe. keh3...

Taraaa!! rainboww! owh, ni rainbow x cukup belang. huhu..

Dahh licin kek ni mlm tu jgk. Saya potong2 n bagi2 kat jiran2..mmg itu niatnye. Nak buat majlis jemput jiran2 dtg umah blum ado bajet lg. tehehee... 

Ada org tanye klo nk order bape hinggit? erk..sy kene wat kire2 dululah. Google di blog orang lain ade yg letak RM80! Mungkin sbb proses nak buat die ni lame sket. Kene bakar satu2 each layer. ermm..kite kira dulu lah ya. 

 Adam, harapan ibu ayah semoga adam membesar jadik anak soleh yg berguna pd org tua, keluarga dan masyarakat. Jadik ank sulung (Insya'Allah) contoh untuk adik2. eheh...bile ntah tu adik2nye tu. 

Choc Chip Cookies

Ok, ini 1st trial sy. Follow resepi SINI. Kagum dgn diri sndirik kejap sbb sy x penah buat cookies, tibe2 tringat mase kat U.S dulu diorang jual frozen cookies in pack, klo kite nk mkn just potong n bake sahaja. Sedapp..Bagus kan gitu? Resepi Noorsha yg sy ikut ni saya kurangkan sedikit gulanya. Sbb saya x suka cookies manis. Saya copy paste balik resepi yg saye da edit letak cni ya. 

RESEPI FAMOUS AMOS CHOCOLATE CHIP COOKIES

Sumber : Noorsha

Bahan²

1 cawan gula- Noorsha letak 1 1/4 cawan saja [Saya letak 1 cawan]

1 cawan padat gula perang - Noorsha tak letak [Tak letak juga]

1 cawan mentega

1 cawan minyak

1 biji telur

1 sb susu segar [Saya ade susu cair je, 2 sb]

4 cawan tepung gandum

1 sk garam

1 sk cream of tatar - Noorsha skip..takde stok [Saya tak pernah memiliki ini]

1 sk baking soda

2 cawan semisweet chocolate chip - Noorsha guna Hersheys [ Saya guna choc chip yg jual kat kedai bakery tu]

1 sk esen vanila

Cara²

1. pukul gula, mentega, minyak, telur, susu dan vanila hingga sebati.

2. masukkan tepung gandum, garam soda bikarbonat, dan coklat chip

3. adunan memang lembik...sudukan satu sudu kecil diatas dulang pembakar...jarak²kan sket sebab nanti kukis akan mengembang sket....dulang tak perlu gris..

4. bakar pada suhu 155 celcius dalam 10-15 minit bergantung pada jenis oven.. 

5. setelah kukis perang, angkat dan sejukkan diatas redai sebelum dimasukkan dalam bekas kedap udara.

Ntok 1st trial saya ni, saya rase mcm dah ok! Next time buat lagi tambah almond plak k. Choc chip almond cookies lagi masyuk rasenye kan3?

Skool Project! Lalalalaaa

Assalamualaikum =D

Stat pada bulan June 2013, saya nak kembangkan sket sayap sy (erk?). Ehe..dalam bidang baking dan home bisnes. Saya nego dgn cikgu skolah (jiran sy), sy nak letak few pack of mknan@ product sy kat koop skolahnya (Sek Sains Hulu Selangor). 

Maka sejak dari tu, bermulelah rutin saya. Mule2 sy try mini coklat cuppies sy ni. 3pcs 1 pack. Jualan quite OK...sy jual murah2 aje sbb ntok bdk2 skolah kan. Pastu cikgu bagitau rupe2nye da ade org jual kek coklat kat skolah tu..siap ade RV cake jgk! wahh..dlm hati sy bdk2 skang high taste btol. ehehe..diorng berbelanja besar di skolah (rm5 kott sy kira ntok RV cake dlm bekas kecil2)..uhuhu

CIkgu cadangkan sy letak aje cheesetart sy tu. Buat yg besar punye, klo yg kecik2, mini cheesetart sy tu mmg agak susah nk kira harga jualnya. Maka, bersmangatlah sy! 

 Ni lah hasilnya. Sebesar yg jual kat kedai2 bakery tuuu.. Rasanya insya'Allah maintain sedap, moist gtuu.. Sy guna cream cheese Philadelphia. 

Okie, sehingga ke hari ini sy masih supply cheesetart ni ke skolah..Alhamdulillah sambutan menggalakkan, smpai sy plak yg x sempat buat. Budak2 tanya EggTart, hmmm bagus jgk idea tu. Nanti sy cube ye!

Doorgift untuk Akikah

Org zaman sekarang kalo ade kenduri apepe musti bagi doorgift comel2 kan? suke3! sy suke sgt attend majlis, sbb nnt dpt doorgift! aha..(bknla maksudnye klo x de doorgift x nak p kenduri tu, uuu)

OK, kali ni bkn pasal sy nak attend majlis ntok dpt doorgift, tp sy diberi tugasan untuk membuat doorgift. Weee! Doorgift untuk majlis akikah anak. Rakan ofis minta sy siapkan ~50 pek klo x salah sy ( Ya ampunn..sy dah agak pelupa skang ni. Krisis umur perhaps??) Majlisnya adalah pd 1hb May 2013 haritu.

Dari bwh : Apam dot-dot, Mini Butter Cupcake, Mini CheeseTart

Beliau minta sy siapkan 100biji mini cheesetart, 100 biji apam dot-dot, 30 biji mini butter cupcake, dan 30 biji mini muffin choc. Sume pun mini-mini...same saiz je sume.

Dari bawah: Muffin Coklat, Apam dot-dot, Mini CheeseTart

Sy pack 3 ketui untuk each pack dan masukkan lam kotak comei kat bawah ni. Sy masukkan lam plastik dlu pastu seal...sbb klo masuk direct lam kotak berminyak plak nnt kotak tu. Ouh, kotak2 ini bkn saya punye, ini tuan empunya majlis yg sediakan. Sy cuma masukkan hasil saya dan ikat reben..hihuu. Geram je nak amik satu each kaler..haha..

Box comeii

OKlah, thanx a lot kpd rakan saya, Hana. Semoga berpuas hati, nx time bolela 0rder lagiii!

Mini Moist Butter Cupcake

Butter cupcake with badam chunk on top

Butter cupcake ini sy buat sempena 0rder dari rakan. Dah lupa brapa ketul ni tp kalo x clap 50ketul.
Rasanya sgt moist dan badam yg menghiasi tu mmg perfect utk hidangan(?) ini.

Resepi ntok butter cupcake ni sama aje dgn resepi butter cake. Boleh klik SINI ye ntok resepinya. Beza cume buh lam cup kecik2 gni ntok mudah makan. Dannn lg satu, jgn plak bakar masa sama dgn bakar kek. Ntok cupcake ni sy bakar pd suhu 155 celcius selama 18minit.

Untuk satu adunan tu sy dpt lebih kurang 81biji. So, klo nak mkn ntok famli2 aje buat half adunan pun okay.
Dah, p buat nuh!

Red Velvet cuppies

 Cun tak warna RV saya? eheh. Ni 1st time buat RV sendirik bersama kakak sy. Nak merase mcm mana rasanya mende alah ni yg org duk sebut2 sgt tuh. Harga pun bleh tahan..try buat sendiri jelah.

1 adunan kami buat dpt bnyk jgk la. Sampai melimpah2 cup pun ada (time tu x reti bajet lg nak buh bnyk mane dlm cup). Rupe2nye perlu buh half cup sahaja barulah naik cantik seperti dlm gambar atas tu.

Hiasan ntok mkn sendiri2 sahaja..

Rasanya sedap jgk hokeh! Bake 1 batch, habis..bakar lg...habis lg. Nasib baik batch yg ni sempat diselamatkan ntok photoshoot. ahaha..

OK, dgn ini saya dan kakak bersetuju untuk buka 0rder Red Velvet Cupcake! silekan tuan-puan yg berminat boleh inbox kami. Dekorasi tak semestinya yg ni ye. TQ

Happy Birthday Tuan! -Choc Brownies

Assalamualaikum, choc brownies ni saya buat sempena birthday husband yg ke-29 pada 31 Ogos aritu (iyea..die ank merdeka!) ehe. Dah lama die suh buat brownies ni, siap bawak balik resepi pemberian customernya kasik saya (customernya hidangkan choc brownies ni masa dia attend koje dirumahnya).

Cuma sy duk tangguh2 nak buatnye sbb blum terbukak ati nak buat (huhuh??).

Siap ade kesan cucuk lidi =P

Saya x brape nak puas hati dgn kejadian brownies ni. Yelah, ni 1st time sy buat brownies..rasa dan sifat die sy blom kenal. ehe. 2 kali kott sy try msk brownies ni sbb nye 1st time bake sy cucuk ngn lidi dlmnya masih basah. 2nd time bake bru nampak better. X brani lah nak bake lg skali kang keras plak.

 Tanya husband mcm ni ke rasanya yg die mkn dulu? Katenye btol dah. Haaa..lega sket. Tp dlm ati rase mcm struktur die x btol niii..sbbnye mase sy potong, die x terpotong dgn cantik. Terburai sket isinye. Adeh..kne blajo dulu ni. Pasni sy repeat buat brownies lg lah ye.

Namun disamping kekurangannya, bg sy brownies ni not bad jgk rasanya. Chewy gtuu..n rich dgn badam cincang kt dlmnya. Dlm stiap gigitan sy dpt rasa badam. Kalau struktur potongnya cantik, mmg sy x jemu makannya. 

OK, next time cube lagi. Happy 29th birthday hun!

my Wishlist!

Assalamualaikum! Sejak sy berjinak2 dgn industri baking ni, saya pasang niat nk kembangkan skill dan majukan diri dlm bidang ni. Selalu berangan nak bukak kedai jual bahan2 kek, biskut dan aksesori2 baking-baking ni..sy nak ade org melayu jgk yg boleh supply pelbagai jenis keperluan. Sbb mane2 sy pergi pun semua kedai bahan2 kek yg gile heaven brg2nye adalah kedai cina.Best kan klo sy dpt bukak, kt Batang Kali ni je pun OK!

Ok, back to tajuk entry sy. my Wishlist!

1) Wishlist pertama sy ialah 0ven. Dari sy start baking sampai lani sy pakei microwave oven. Brand Arezzo. Bkn x best, cuma bila sy bake biskut..belah dlmnya x bape nk msk. Sy godek2, sy tanye2 org skeliling rupe2nye kate dorng microwave oven x brape sesuai ntok bake biskut. Microwave oven ni ntok certain bende je bleh buat. Frust! tertonggeng skejap. Tp xpelah..microwave oven yg sy ada ni dah bnyk berjasa. Kalo xde die, mmg sy x terpkir pun nak stat baking ni.

Maka, sy pun simpan hajat nak beli 0ven ini!

Europa Valencia Jetcook System

Dpt tahu pasal brand ni pun melalui jiran sy. Oven jenis ni yg di suggest oleh cikgu tmpt die g kursus. Hmmm menarek dan tertarek! Tp regenye? Kalo kat rawang tmpat die beli tu harganya RM1400 tp toke cina tu bleh kasik RM1000 siap anto umah. Nice deal jgk kan? tapii...sy blum mampu ntok itu. 

Maka, dgn rendah dirinye sy gugle balik oven yg agak2 mampu dimiliki..kecil-kecilan dah ler duluu (ayat sedapkan ati). 

Faber Electric Oven 40L

Oven ni kalo kat Lazada.com regenya RM392. Nanti kene gugle lagi tang function dan compare dgn brand lain jgk.

2)Ok, wishlist kedua sy ialah BreadMaker! Sy selalu brangan buat roti...dan sy selalu cube uli2 tepung nak buat roti donut. Tapi masih x puas hati dgn hasil sendiri. 1st time buat rase mcm x cukup uli, 2nd time buat mcm kene uli lg (ehehe, tgn x kuat nak uli dgn agresifnye), 3rd time buat mcm dah gebu tp tawar la plak. hekehkeh..

Maka sy pun bercita2 nak ada Breadmaker sendiri. Tgk video youtube, breadmaker ni senang giler kott..buh je sume bahan lam tu pastu tick tick tick (bunyik sy tekan button)..then tunggu kejap. Dahh boleh mkn. Ouh naknyeee satu!

Saye nak yg ni

Empress Bread maker - Cosway

Sbb yg ni bnyk functionnya...pastu plak sy bace bnyk review best2 psl breadmaker yg ni. RM499 klo x clap..kalo agak2 nak murah lagi ntok cube2 dlu sy beli brand Tesco jelah. RM239 kottt. 

OK lah, buat masa ni 2 ni jelah dulu wishlist sy. Inipunn x tau la bile bleh beli kan?ehehe.

   

Muffin Pandan gebuu

Assalamualaikum,
Harini nak show off (ceh, angkuh bunyiknya) Muffin Pandan plak. Ni 0rder kwn yg bertanyekan muffin perisa ape lagi yg sy bleh buat selain coklat. Maka, nak senang jwb, perisa pandan lah. Nak buat muffin pandan ni Alhamdulillah mudah aje. Mcm buat muffin coklat lah jgk, cume tukarkan emulco coklat kpd emulco pandan.

Kat bawah ni sy kasik cara-cara nak buat muffin pandan. 

Resepi Muffin Pandan

Bahan A
2 cwn susu cair/susu segar (sy gune susu cair)
1 cwn minyak masak
1 3/4 cwn gula castor
1 biji telur
1 sb pandan emulco

2@3 titis pewarna makanan epal

Bahan B
250g tepung gandum
1 sk baking powder
1 sk soda bikarbonat

Cara-cara: 
1-Didihkan air kukusan.
2-Masukkan semua bahan A, kacau sebati. (Sy guna senduk aje)
3-Masukkan bahan B ke dlm adunan A tadi. Kacau sebati. 
4-Sudukan adunan ke dlm acuan/muffin cup. (Kalo rase lambat masukkan je dlm piping bag)
5-Letak 3/4 atau hampir penuh aje ye. Kemudian bolehlah kukus. Kukus dgn api besar (utk dptkan cuppies yg mekar) selama 8-10minit. 

Kalau anda nak warna hijau die lagi kaw bleh tambah lg pewarna makanan hijau ye. Saye klo bleh x nak terang sgt warnanye, yg sy buat ni pun mcm dah too green bg saya. Nx time buat adjust sket kaler kasik mude gtuu okey.

Ntok Emulco, saya suke guna brand Nona. Mahal sikitlah dari brand lain tp sy puas hati dgn kualiti yg tu (mungkin sbb sy dah start gune yg tu dan puas hati, maka xmo tuka2 dah)

Muffin Coklat

0rder ntok muffin coklat sy quite mendapat sambutan. Dlm sminggu hampir 2 3 kali jgk la sy kene adun. Skali adun sy buat bnyk trus, doublekan adunan. Takdela kene adun bnyk2 kali.

Tp xpe, seronok membuatnye sbb mudah aje. X perlu guna mixer bagai...pastu kukus plak tu. Skejap aje dah msk. Bagi yg nak resepi muffin coklat ni bleh amik dr entry sy di SINI 

OKe, gambar senget. Erk, xpela ye.

Tempahan HariJadi

Sempena besday anaknya, rakan ofis sy telah menempah doorgift simple ntok rakan2 skool anaknya. K.Ros tempah 115 pek muffin. Dlm stiap pek die request ntok bubuh 2 muffin coklat dan 1 muffin pandan. 

Tempahan ni simple sahaja mahunye, so sy tambah sket riben sebagai aksesori (no additional cost pun ntok itu)

Harap besday boy dan ibunya berpuas hati dgn hasilnya. Trima kasih yea k.Ros. Happy Besday kiddo!

ButterCake

Saya bknlah org yg pandai buat kek. Penah je buat kek tp x jadik, walo dah follow resepi. Heran btol (sedeyh jgkk) bile kek x menjadik..kene tuntut ilmu bnyk lg lah pasni. 

Tp x kirelah, sy tetap nak buat kek!. Maka, sy try pulak Buttercake ni. Eh, mcm dah menjadik ni. Sedap pun da sedap dah...moist jgk. Macam mane lagi yg kite nak kan?? ehehe.. 

So, bile da jadik ni barulah sy yakin nak share resepi di blog ni. Meh usha. 

Resepi moist Buttercake

Bahan-bahan:

250g butter

160g gula castor

210g tepung gandum

1 sk baking powder

5 biji telur

1 sk esen vanilla

~20g badam cincang (lebih pun x pe atas kesukaan, ntok tabur atas kek)

Cara-cara:

Mula-mula saya pukul butter bersama gula sampai sebati. Kemudian masukkan telur satu persatu. Vanilla esen juge. Pukul. Seterusnya, masukkan tepung gandum yg diayak bersama baking powder. Kacau kacau/ kaupbalikkan sehingga sekata. Dahhh boleh masuk lam loyang. Loyang sy yg mcm gamba 1st tu, kecik aje (jumpe kat Ikea rm3 saje!!). Then tabur lah badam ye puan-puan. Panaskan ketuhar dulu ye. Oven sy dah ada function ntok bakar cake, so sy tekan je function tu die setkan sndirik bape minit nak msk. Tp klo yg x de func tu bleh bakar 155 celcius selama 45 minit atau mengikut pengalaman anda membakar kek lah deh. OK, nyum2 time! 

X suke badam jenis chop mcm ni, tabur badam jenis flake tu..cantik jgk tu. Choc chip ke kismis ke, xnak tabur apepe pun okay sahaje. Suka suka hati..ehehe

Sile lah try..=D

0rder cheesetarts dan sdikit tips ntok ketahanannya

Assalamualaikum..entry hari ni berkenaan cheesetart lagi. Ini 0rder yg ke brape sy dah lost track, berupa 2 bekas mini cheesetart dgn filling blueberry dan strawberry.

Dah selamat sampai pd tuannya, da habis masuk perut dah pun kot kan? ehe.. Just nak bgtau, cheesetart ni setengah org suke mkn panas2, fresh from oven dan ade jgk yg suke mkn sejuk, fresh from fridge..ehe. Cheesetart sy ni pulak, lpas da sejuk ke suhu bilik, sy akan simpan lam peti sejuk...nak let it cool dan kekalkan ke'crunchy'an nye (kalo da simpan elok lam tupperware/mane2 bekas kedap udare xpelah nak letak luar pun). So, bg yg suke mkn pns tu, anda bleh pnskan lam microwave seminit due pun dah ckup. Okey?..bagus!

TAPI...nak suh cheesetart ni tahan lame, simpanla dlm peti sejuk ye. Apepe mknan pun klo nak kekal lame sure kene simpan lam peti sejuk kannn...same lorr ngn mknan ini. Customer sy simpan cheesetart sy lam peti sejuk skolah die, tahan quite lameee...2 mggu jgk la seingat sy. Lpas 2 minggu dah x dpt nak test sbb dah abis mkn! heheh. Nak simpan lame watpe? da abis bleh 0rder lg kannn?? ahaha.. 

My dear customers, TQVM!!

Tart Crust for sale!

Okep, kepade sesiape yg nak buat tart sendiri x kirelah cheesetart ke, fruit tart ke, egg tart ke..TAPI..anda x brape nk rajin/x sempat/x tau nak buat crustnye..bleh la beli je crust ni dgn saye.

Crust saye ni diperbuat dari butter, bkn marjerin. So, rasenye lebih lemak berkrim dan sedapp..dan yg penting x keras (customer sy penah try crust yg dibeli dikedai bakery, tp keras dan kering).

Baunya yg best time tgh bakar telah membuatkan husband sy slalu curik2 mkn (walo crust sahaja). huhu...sib baik 0rder customer sy slalu buat lebih, sbb da tau ade org nk ngapp..

0rder dari 0fismates - Mini Cheesetarts

 Kwn2 x-opismate sporting abes bagi support dlm sy mulekan bisnes. Lpas dah bagi sampel cheesetart ni, diorng collect 0rder bg sape2 yg nak. Hihuu..

Maka, pd wiken yg berkenaan bertungkus lumus jgk la sy menyiapkan 0rder 5 bekas ntok di serahkan pd hari isninnye tu.

Ouh, pada gambar2 yg sy upload di cni ade watermark wanCraft . Itu adalah blog pertama bisnes sy bersama kakak sy. Blog tu kami da campur2 bisnes baking dgn bisnes crafting (masih ON).

Thanx a LOTT kpd kwn2 dan customers yg sudi order dan telah repeat order. Sy selaku tukang buat sgtlah terharuuu..*wink*

Mini CheeseTart

Inilah rupenye mini cheesetart saya. Show off isi dlmnye skett..ehe. Kebnykan order yg saya trime nak filling blueberry and/or strawberry. Mungkin sbb cheesetart adalah common dgn due filling tu kot. Tp if u0lls nak filling 0reo pun adee..

Filling strawberry

Filling blueberry

Menarik tertarik x? Hehehee