Tuesday, 24 September 2013

Popiah Goreng


Popiah goreng!! Ni lah menu senang nak buat ntok minum petang kan? senang pun tp klo mls nak buat, jadik payah jgk? Weekend lpas sy g umah kakak, die yg ajak buat ni. Sesaje mengisi mase dan perut. Bahan2 pun sume dah ade. 

OK, jum buat! 

Mari menggulung dgn sabar. Make sure same panjang. eheheh

 Bahan-bahan: 

Inti dalamKarot potong panjang2 halus2 (x yah sagat, nant kang halus sgt)
Sengkuang potong panjang2 halus2 jgk
Isi ayam cincang/ daging cincang (suka2 hati)
Secukup rasa
Bawang putih (potong dadu halus2)
Garam secukup rasa
Gula secukup rasa

Kulit popiah

Cara-cara:
Untuk inti dalam, tumis bwg putih..masukkan karot, daging/ayam cincang. Kacau2 sket supaye deme masak. Masukkan sengkuang. Taruk sedikit secukup rasa, garam, gula. Sesuaikan ikut cita rasa sendiri ye. Tak perlu masak lama2..agak2 lembut sikit pun dah ok.


Skang bolehla kite menggulung.   

Gulung mcm dlm gamba kat bawah ni ye. Kalo x reti atau x suke cmni..haa suke2 hati anda lah. asal tertutup dan bleh mkn.
Blum goreng. Mkn mcm ni pun dah boleh kan?

Goreng secukup rase ye..jgn terlebih kaler plak. 

Dah tinggal last piece baru nak amik gambo! Hihuu
Enjoyyy!!!

No comments:

Post a Comment