choc chip muffin yg sgt sedap!!

Assalam. Mmg sy x tipuuu..choc chip muffin ni mmg sedap. Resepinye mmg sy da letak star dlm list of recipes i must use. Ehehe.
Sy follow 100% kaedah sperti dlm resepinya,oleh Sallysbakingaddiction. Mls nak cnp kat cni, uoll gugle jela ek name die tu, kompem kuo.

Gefu kan? Naik membukit! Haa adela rahsie n tipsnya. Bace smpai abis website sally tu k.

Tgn si kecik geram nk mkn muffin. X sangka plak die suke, biasanya die kureng bab2 ni

Sy pun da lupe ni oder dr sape, tp lebihan dr oder ni sy kirimkan pd teman seofis dlu. Sedapp katenye, choc chip lebat! Sy yg dlunya mudah bosan mkn muffin pun jdik x jemu bile mkn yg ni. Ouh bahayaa..

Personal pack cheesetart

Assalamualaikum..
Kali ni nk tayang all time febret product dikalangan customer2 sy. Cheesetart! Ni cheesetart versi M di order oleh cikgu sek men sains ulu selangor. Die minta sy pack trus satu persatu, mungkin nk agih2 pd cikgu skolah kot sempena skolah da nk tutup cuti pnjg sblm puasa haritu.

Sy da lupe sbenornye bpe ketol die order. Ade tulis dlmbuku tp mls plak nak p belek. Mklumlah, ni oder sblm puase baru nak ditayang kt cni.

Alhamdulillah produk cheesetart sy ni menjadi dan dah bnyk bagi rezeki pd bisnes sy. Lps die ni lah menyusulnya produk2 lain keluaran sy yg smestinya sedap dan baloi untuk wang anda. Ehehe..

Buttercake moist

Assalam..dari bln may ke bln aug, entry sy dah outdated. Dek lame beno x update, hasil2 baking yg sy nak tepek kt cni berusia 2-3 bln. Ehehe..

X apelaa..asalkan mmg sy,yg buatnye.

Kek butter ni sgt moist. Kisahnya jiran sy nk mkn kek butter, die minta sy buatkan..kbetulan time tu mama sy ade di rumah, tergode dgn bau harum semerbak kek ni. Maka dua bijik la sy buat. Bnyk jgk mama mkn. Ihihi.
Untungg ank da bleh baking kan? Xyah beli2 bile dah tingin.

Ntok buttercake ni, mmg klo ade tempahan ke apepe sy akan follow satu resepi ni je. Jap sy tepek je kt cni.
Sy cnp dari blog emiliaputri je ni tau..

Bahan-bahan:

(A)

250g butter
170g gula castor
210g tepung gandum
1 tsp baking powder

(B)
4/5 biji telur 

1/2 sk esen vanila

Cara-cara

Masukkan bahan-bahan A dalam mangkuk. Putarkan guna mixer sampai sebati.
Masukkan bahan-bahan B iaitu esen dan telur satu persatu. Putar hingga sebati. 

Selepas masukkan telur yang terakhir, putarlah dalam 4 minit je, jangan putar lama sangat okey.

Panaskan oven 160 darjah. Masukkan adunan dalam loyang yang telah disapu mentega atau gunalah baking paper. loyang 9 inci adalah loyang paling sesuai. 

Abaikan perasaan gundah-gulana sekiranya adunan anda kelihatan tidak berapa nak rata dalam loyang. Nanti bila adunan panas dalam oven, automatik adunan anda akan rata sendiri. Bakar dalam 50-60 minit atau sehingga atas kek keperangan sedikit dan dalam kek sudah masak (tidak melekat apabila dicucuk lidi). 

Siap dibakar dan kek yang baik budinya ini, pandai meregang dirinya sendiri dari tepi-tepi loyang. jadi, tak susahlah nak mengeluarkannya. Sungguh tidak banyak kerenahnya

Hah try buat. Mls buat meh oder ngn sy. Ehehe