Blog oh blog...Tempahan doorgift in jar. saye suke!!

Assalamualaikum blogku yg dah berhabuk, bersawang. Sib baik x berulat je. Ehe..rupe2nye dah hampir setahun x usik blog. Usha kat pageview masih aktif.
Maka niat dihati nk activatekn balik mood rajin ntok update semua baking/cooking sy di sini.

 Bln 7,2015 sy slamat melahirkn 2nd baby boy. Sesambil dlm pantang, sy start buat sesket tempahan senior se university yg menempah 800 botol berisi choc chip cookies. Dgn bajet yg die nk, sy buat kire2, dalam setiap jar sy msukkn 4 pcs cookies bersaiz syiling 50sen zmn dulu. Zmn skang punye kecik dah.

Preparation ntok siapkan order ni ambil masa slama 3bln lebih. Sy buat sndiri semua 3200+ cookies, usha+google deco yg bersesuaian, cari tmpt beli botol, buat tag dan stiker. Sy complete n deliver order sminggu awal dr tarikh kenduri. Fuuh..kelegaan x terkata selepas selesai. Alhamdulillah menerima positif feedback dr customer.

Gambar terpakse di link kan ke fb page sy sbb sy x berjaya nk save n paste pic di sini. Huhu stress..

Choc chip cookies doorgift in jar

doorgift in jar

Silalah klik link tu ye. Itu bkn iklan. Next time sy berjaya save pic, sy ganti okeh.


Nak tempah doorgift dgn harga berpatutan? Contact sy. Sy ade bnyk idea in mind ntok share dgn anda. Whatsapp je sy k. 014-966 9091

choc chip muffin yg sgt sedap!!

Assalam. Mmg sy x tipuuu..choc chip muffin ni mmg sedap. Resepinye mmg sy da letak star dlm list of recipes i must use. Ehehe.
Sy follow 100% kaedah sperti dlm resepinya,oleh Sallysbakingaddiction. Mls nak cnp kat cni, uoll gugle jela ek name die tu, kompem kuo.

Gefu kan? Naik membukit! Haa adela rahsie n tipsnya. Bace smpai abis website sally tu k.

Tgn si kecik geram nk mkn muffin. X sangka plak die suke, biasanya die kureng bab2 ni

Sy pun da lupe ni oder dr sape, tp lebihan dr oder ni sy kirimkan pd teman seofis dlu. Sedapp katenye, choc chip lebat! Sy yg dlunya mudah bosan mkn muffin pun jdik x jemu bile mkn yg ni. Ouh bahayaa..

Personal pack cheesetart

Assalamualaikum..
Kali ni nk tayang all time febret product dikalangan customer2 sy. Cheesetart! Ni cheesetart versi M di order oleh cikgu sek men sains ulu selangor. Die minta sy pack trus satu persatu, mungkin nk agih2 pd cikgu skolah kot sempena skolah da nk tutup cuti pnjg sblm puasa haritu.

Sy da lupe sbenornye bpe ketol die order. Ade tulis dlmbuku tp mls plak nak p belek. Mklumlah, ni oder sblm puase baru nak ditayang kt cni.

Alhamdulillah produk cheesetart sy ni menjadi dan dah bnyk bagi rezeki pd bisnes sy. Lps die ni lah menyusulnya produk2 lain keluaran sy yg smestinya sedap dan baloi untuk wang anda. Ehehe..

Buttercake moist

Assalam..dari bln may ke bln aug, entry sy dah outdated. Dek lame beno x update, hasil2 baking yg sy nak tepek kt cni berusia 2-3 bln. Ehehe..

X apelaa..asalkan mmg sy,yg buatnye.

Kek butter ni sgt moist. Kisahnya jiran sy nk mkn kek butter, die minta sy buatkan..kbetulan time tu mama sy ade di rumah, tergode dgn bau harum semerbak kek ni. Maka dua bijik la sy buat. Bnyk jgk mama mkn. Ihihi.
Untungg ank da bleh baking kan? Xyah beli2 bile dah tingin.

Ntok buttercake ni, mmg klo ade tempahan ke apepe sy akan follow satu resepi ni je. Jap sy tepek je kt cni.
Sy cnp dari blog emiliaputri je ni tau..

Bahan-bahan:

(A)

250g butter
170g gula castor
210g tepung gandum
1 tsp baking powder

(B)
4/5 biji telur 

1/2 sk esen vanila

Cara-cara

Masukkan bahan-bahan A dalam mangkuk. Putarkan guna mixer sampai sebati.
Masukkan bahan-bahan B iaitu esen dan telur satu persatu. Putar hingga sebati. 

Selepas masukkan telur yang terakhir, putarlah dalam 4 minit je, jangan putar lama sangat okey.

Panaskan oven 160 darjah. Masukkan adunan dalam loyang yang telah disapu mentega atau gunalah baking paper. loyang 9 inci adalah loyang paling sesuai. 

Abaikan perasaan gundah-gulana sekiranya adunan anda kelihatan tidak berapa nak rata dalam loyang. Nanti bila adunan panas dalam oven, automatik adunan anda akan rata sendiri. Bakar dalam 50-60 minit atau sehingga atas kek keperangan sedikit dan dalam kek sudah masak (tidak melekat apabila dicucuk lidi). 

Siap dibakar dan kek yang baik budinya ini, pandai meregang dirinya sendiri dari tepi-tepi loyang. jadi, tak susahlah nak mengeluarkannya. Sungguh tidak banyak kerenahnya

Hah try buat. Mls buat meh oder ngn sy. Ehehe

X cukup bahan tapi nak jugak baking- Eggless Almond Oat Muffin

Bismillah..
Harini hari bosan sy. Xtahu nk buat ape. Dlm hati tergedik nak baking sesuatu. Antara roti dan muffin. Punye pkir2 nak baking yg mane tibe2 tringat telur xde. Laaa..main ingredient xade. Mane nk jdik.

X puas ati (kes nak jugak biat sesuatu) sy gugle resepi yg x perlukan telur. Wahh, ade!! Eggless muffin, eggless bread.

Sy pilih resepi die ni sbb nampak cam menggode. Maka, tulah hasilnya. Sejujurnya walopun cantik naik dan kejadiannye, tp taste die masih kurang sumwhere. Mngkin sbb sy olah resepinye (sy omit choc chip sbb xde, sy taruk oat dan almond) menyebabkan ia kureng atau mungkin sbb sy dah biase ngn resepi febret sy oleh Sallys Baking Addiction.

Ape2pun, muffin ni tetap resepi bagus untuk dicuba dikala kehabisan telur. Next time, xyah gatal nk edit resepi. Ahah..

Cuti-cuti Terengganu 2014

Bismillahirrahmanirrahim..

Kami baru balik bercuti!! Woah sronok, maklumlah first percutian yg kami planning sendiri, cari bilik hotel sendiri..hanya kami bertiga.

Ntok ingatan diri sendiri,
Date: 10-12 may 2014 (10may birthday ai)
Lokasi: Terengganu, Seberang Takir, Batu Rakit
Chalet: Dara Inn, near airport

Terjadinya percutian kami ni sbenarnye sbb menghadiri rombongan pengantin lelaki ke Paka. Lpas je majlis nikah kami trus gerak ke chalet. Dari Paka ambil masa hampir 2 jam (spatutnya sejam gtu je tp suami da ngantuk, sy yg ampir 2 thun x drive jauh lak kene drive..hehee)

Chalet kami walo kocik aje biliknya tp kami OK sbb kami famili kecik je. Harga rm100 smlman. Dek kerana kami tiap2 hari p main pantai so balik bilik da penat, maka kami x amik pusing sgt lah psl kmudahan kat bilik kami (cth: tv cenel bese, remote pun xdak...) Mmg basic ajelah tmptnya. Tp cantik kawasannya.

Adam men pasir x nmpk org skeliling dah. First time kami bawak die main pasir pantai.

Adam menggigil tkot bile ayah bwk msuk dlm air. Ahah

Mini Blueberry cheesetart

Alhamdulillah.

 Mini cheesetart saya masih IN dikalangan customer2. 

Untuk esok, sy menerima tempahan dari customer baru, kak ct hajar.dr.petronas. Alhamdulillah, sbelom ni sy ade.menghantar 2 bekas mini cheesetart sy utk bff sy di Petronas. Hasil promotion dielah, ada order yg dtg dari ctu. Tenkiu Teh! Congrats finally dpt bb boy. Ehe..

Tayang skett.. Ehe

1 bekas ada 50pcs Rm30. Ada filling perisa blueberry, strawberry,kiwi dan mango. Perisa lain as per request lah.

Jom makan cheesetart!! Nyumm