Friday, 29 November 2013

Majlis Hari Raya Open House Antara Gapi 5B

 
Assalam teman pembaca blog sy (ade ke eh?). Ini tempahan muffin coklat dari kawasan kejiranan sy sempena sambutan Hari Raya Aidilfitri kat taman kami aritu. Entry ni spatutnya dah berkurun sy masukkan. Tp sy mmg sibuk..sibuk melayan anak..melayan order..dan pulak tu sibuk berebut tablet ngn ank sy yg 1 thun tu. Ibu nak pinjam tab nak update blog  pun x penah dpt, die dah chop dlu. Dah nak wat cane, tab ni atoknye beli ntok die. Huhu..

Kotak ini sy syg sgt kott..kotak handbag Coach sy. Terpakse gune dek last menet cari kotak lain dah xde.

Order ni adalah sebanyak 180pcs. Majlis stat dlm kol 12 gtu, sy attend majlis dlm kol 1 / 2 tghari, muffin ni dah hampir habis! Kembang semangkuk (dlm hati je mampu), bangga dan sukahati sy tgk kuih sy laku...huhuhu..Sy mmg x jamah dah ler, stiap kali buat pun sy akan try dlu. Nak make sure rasanya maintain as per sy expectkan..Quality First!

Terima kasih sangat2..

Tempahan cheesetart homeroom

Assalamualaikum, 

"Salam Yan..boleh ke klo kwn ni nak oder cheesetart 200 pcs?"
 "200 pcs, boleh sgt...nak bile?"
 " Nak 29/10/13, nak cheesetart yg besar2 ni tau 200 pcs..bkn yg kecik2 tuh"
 " Wouh, yg beso2?"

 Masih tingat lagi conversation dgn customer ni, Cikgu Nurul. Huhu..Mmg nada terkejut x tipu lah sbb sy ingtkan die nak oder mini cheesetart sy. Klo 200 pcs = 2 bekas aje...so kacanggg jek ah dlm otak sy. 
Rupe2nye yg beso, normal saiz mcm kat kedai tu. Alhamdulillah, syukur sy pd Tuhan dikurniakan rezeki ini. 

 

Esok tu trus, sy dah stat buat crust...dah roger partner a.k.a kakak sy yg kami ade projek! ehe..Okk..ini kirenye projek besar bg kami sbb x penah dpt bulk oder untuk cheesetart saiz besar cenggini (izinkan sy bangga dgn diri sy di sini..huu)


5 kotak! 1 kotak sy brani bubuh 40 pcs jek sbb tkut terpenyek. Padahal no problem aje tgk org len tindih sakan

Wiken last sebelom 29hb tu kami pulun buat. Adun, picit, bakar dan simpan dlm bekas air tight letak dlm fridge. Insya'Allah kekal crispy lah mereka di situ. Itu aje petue yg sy amalkan untuk cheesetart sy ni.

Hee...wajah2 cheesetart saya. Alhamdulillah..

Alhamdullilah, segalanya berjalan lancar. Harap customer sy puas hati dgn order ni. Repeat order sangatlah dialu2kan. Anytime! ehe.

Sunday, 3 November 2013

Tempahan kek Harijadi.. upin ipin!!

Assalam..Teman baik sy bru2 ini telah menempah sebiji kek hrijadi dgn tema upin ipin untuk ank buahnye. Kek yg diminta adalah kek choc moist.

Lpas planning baikk punye dgn kakak a.k.a partner baking sy, pg sbtu tu kitorng runner jap cari edible upin ipin. sib bek jumpe trus kat kedai yg dkt je ngn umah.

Nak buat kek ni mudah aje. Tp bg amatur cam kitorng ni, still cuak2 n x yakin nak buat sensorng. ehe..

manik2 kat tepi tuh susah dowh nak tampal. teknik ape ah org gune?
 Dahhh siap. Kol 2 stat buat, kol 6 empunye tuan amik. huhu.. Bersame kek ni, my bff oso tempah 10 pcs cheesetart pelbagai filling dan 50pcs mini cheesetart. Gambo cheesetart x amik sbb da xcited kek da siap. ehehe

yeyyy siapp!!

Kami yg amatur ni klo dah tuannye x btau mmg kami pun lupe. Lupe nak tanye nak letak name besday girl ke x?? huhu... Mintak maaf ye babe! Next time mmg kami improvise punye lah.
emmm sedap3!!

Enjoicee bday girl!! thanx babe 0rder ngn sayo.