Apam Dots

Assalamualaykum!

Mlm ni entry saye berkenaan apam kecik comey gebu gebas ini, Apam Polkadots! Sure sume tau la kan n penah rase apam nih. Satu ketike tuh femes btol apam polkadot nih dek rupenye yg kiut serta rasanye yg light n easy. X muak gtew..

Tomeyyy

Sendirik mau mkn, so kite deco jelah ikut mood masing2

Nak buatnye mudah saje. Saya blaja dari kakak saya. Resepinya saya x pasti die ambil dari sape. Layankan aje lah..

Nih dah kene tuko name jadik apam swirlll! 

Resepi Apam Polkadot.

Bahan2:

140g tepung gandum

110g gula castor

75ml susu cair

1 1/2 tsp baking powder

2 biji telur

1/2 tsp esen vanila

1 tsp ovalette

Filling yg digemari secukup rase

Warna2 makanan yg disukai

Cara2:

1. Pukul telur bersama gula sehingga kembang

2. Masukkan tepung gandum yang telah diayak bersama baking powder berselang seli dgn susu cAir. Kalau nak guna susu segar pun boleh yer. Make sure last skali adalah tepung.

3. Bleh masukkan ovalette dan esen vanilla (atau perisa yg anda suka). Putar sebati hingga kembang dan gebu ye. Lame sket putarnye.

4. Bleh bahagikan adunan kepada beberape bahagian ntok diwarnakan.Titiskan pewarna anda itu, kacau rata.

5. Sediakan lompang kukusan bersama papercup. Scoopkan aje adunan ke dlm papercup. Sedikit sahaja dulu, pipekan filling anda dan masukkan adunan sehingga 3/4 penoh. Guna piping bag jika x nak messy.

6. Titikkan saja adunan pelbagai warna jika mahu corak dot2.

7. Kukus selama 10-15 minit. 

Insya'Allah hasilnya adalah yg gebu2 semuanya. 

Selamat mencuba!!